Les desserts

Munster affiné d’Orbey, Tomme du Ried Bargkass 1 choix : 5,00 € 2 choix : 6,00 € 3 choix : 7,00 €

Tarte flambée aux pommes et Calvados 9,90 €
Tarte aux pommes 4,50 €
Strudel tiède aux pommes sur crème anglaise 6,50 €
Crème caramel 4,50 €
Crème brûlée 5,90 €
Fondant tiède au chocolat et glace vanille 6,60 €
Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer 6,90 €
Meringue glacée chantilly (3 parfums au choix) 6,50 €
Vacherin glacé au kirsch et son coulis de fruits rouges 6,90 €
Les sorbets arrosés (3 boules)
Citron arrosé au Marc de Gewurztraminer
Poire arrosé à la Poire Williams
Framboise arrosé à la Framboise
Glace Mirabelle arrosée à la Mirabelle
6,50 €
Coupe de glaces ou sorbets (la boule)
Vanille – Chocolat – Café – Framboise – Citron – Mirabelle – Poire
1,80 €
Supplément Chantilly 1,00 €
Supplément arrosage 2,60 €

Expresso, Expresso décaféiné 1,90 €
Thé, Infusion 1,90 €
Capuccino 3,00 €
Supplément lait ou citron 0,20 €

2 cl 4 cl
L’eau de vie de marc :
Marc de Gewurztraminer
4,30 € 7,30 €
Les eaux-de-vie de fruits :
Framboise
Poire Williams
Kirsch
Mirabelle
Quetsch
4,30 € 7,30 €
Les eaux-de-vie à découvrir :
Églantine (ou « gratte-cul »)
Coing
Fleur de Bière
4,60 € 7,60 €
Les liqueurs :
Liqueur de framboise
Liqueur de pain d’épices
4,30 € 7,30 €
Autres digestifs :
Cognac VSOP
Calvados VSOP
5,10 € 7,60 €

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